加工定制:是 | 种类:肉制品生产线 | 品牌:奥纳尔 |
订货号:001 | 货号:001 | 型号:02 |
电压:38V | 功率:62kw | 净重:1000kg |
包装:木制 | 外形尺寸:100*522*4000mm | 产品用途:肉类解冻 |
适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 | 规格:可订制 |
是否跨境货源:否 |
买解冻机肉类二分体四分体解冻不锈钢低温高湿解冻机厂家
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低温高湿空气牛肉解冻机工作原理:利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻,解冻加热方式为蒸汽加热,需方提供6~8㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口;蒸汽通过管道,直接通入解冻库内部, 调节解冻间湿度,同时可以给解冻间加温。解冻结束,然后转为冷藏保鲜状态。
肉类解冻机-奥纳尔制冷
1.名称:低温高湿解冻机
2.品牌:奥纳尔
1、自控便捷操作
2、解冻速度快
3、解冻损失小
4、***的能耗
5、单位面积使用***
6、解冻前后细菌总数数量级不增加
7、解冻后解冻间内原料肉温度均一
8、解冻后原料肉色泽红润
9、相对于微波解冻,解冻后原料肉没有收缩现象,蛋白不流失,保持原料肉的多汁性
10、肉制品表面及内部温控探头实时监控不同环境下的产品表面及内部温度,产品表面及内部温度及时反馈给电脑处理器;通过电脑处理器以及连接房间内部的温湿度探头的反馈,程序化控制产品加工环境的温湿度范围;
11、完全的加热/增湿系统为产品进行相关的转换提供了良好的环境,***了产品的一致性;
12、可根据客户要求定制,可调整的温度范围是-5/+45℃,且相对湿度可以达到***(温湿度的控制范围根据不同产品及工艺可设定)
13、在解冻的后期,设备可以作为一般的冷藏室工作,这一功能为生产者的时间管理与产品品质控制带来便利。
14、所有过程由计算机系统控制(在房间中有相应的温度及相应的湿度感应器)内部和表面的探测器检验产品的温度及控制房间温度
15、全部是不锈钢结构