加工定制:是 | 种类:解冻机 | 品牌:华誉 |
型号:DGJD | 电压:380V | 功率:1Kw |
产品用途:解冻 | 外形尺寸:定制mm | 包装:木箱 |
净重:100kg | 适用范围:冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备 | 营销:新品 |
规格:矩形 | 解冻实验:可以 |
DGJD-1000低温高湿解冻机是我公司多年开发研制的新产品,它的问世迎合了市场对肉类解冻产品的需求。高湿低温的空气合成技术是一项***的应用技术,源于坚实的科学基础以及***的制造技术,而华誉公司的理念是环境友好,节能实惠,为市场不断推出新产品。
DGJD1000-DG50000系列产品分为多种规格,特点突出,实用美观。
解冻结果比对(以1吨 -18℃冻肉解冻为例) | ||||
参数/方法 | 空气自然解冻 | 水解冻 | 微波解冻 | 低温高湿空气解冻 |
温湿度控制 | 不控制 | 不控制 | 控温不控湿 | 控温控湿 |
色泽 | 暗淡 | 灰白 | 焦糊色 | 鲜亮 |
肌肉组织 | 松弛 | 海棉状 | 橡胶质感 | 有弹性 |
水分流失 | 5% | 3%-5% | 2%-3% | <1% |
营养成分 | 蛋白质流失 | 蛋白质流失 | 蛋白质变性 | 保持原有营养成分 |
有害菌数量级 | 1000 | 10000 | 100 | 100 |
耗电量 | 无 | 无 | 33kwh | 18kwh |
耗水量 | 无 | 18-25吨 | 无 | 130kg |
污水处理 | 成本较高 | 成本高 | 无 | 无 |
解冻时间 | 24小时 | 8-10小时 | 0.5-2小时 | 13-20小时 |
最终产品温度均匀度 | 不均匀 | 不均匀 | 不均匀 | 均匀 |